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2 Kurse/Lehrgänge.

VHS Liesing

Kurs-Nr. 17.23.8701.00.261 | Sa 1x; 11.03.2017; 14:30–17:30 Uhr | 3 UE i |  26,85 € | VHS Liesing, 1230, Liesinger Platz 3
Kursleitung: Sangita Nebel

 

 

VHS Liesing

Kurs-Nr. 17.23.8701.00.263 | Sa 1x; 06.05.2017; 14:30–17:30 Uhr | 3 UE i |  26,85 € | VHS Liesing, 1230, Liesinger Platz 3
Kursleitung: Sangita Nebel

 

 
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Italienische vegetarische Küche für AnfängerInnen

Italienische vegetarische Küche für AnfängerInnenAntipasti, Risotto, Dolci und einiges mehr aus dem Land am Meer. Auch Gnocchi kann man selber machen, selbst wenn man noch nicht viel Erfahrung mit dem Kochen hat. Materialkosten (ca. Euro 15,– pro Abend) für Lebensmittel und Rezepthefte werden, sofern nicht anders angegeben, für alle Kurse extra verrechnet.Zu allen Kochkursen bitte Geschirrtuch, Schürze und eventuell kleine Gefäße (für Reste) mitbringen!Informationen und Anmeldungen unter 01 89174117-000, hernals@vhs.at

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Lebensmittel - mehr als nur Nährstoffe

Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe dienen dem Körper nicht nur als Energielieferanten, sondern haben zahlreiche andere Aufgaben. Vitamine, Spurenelemente, aber auch Hauptnährstoffe beeinflussen Immunsystem, Genaktivität und Körperfunktionen.Dr.in Eva Aumüller, Uni Wien

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Lebensmittelkennzeichnung

HerstellerInnen sind verpflichtet, ihre Produkte nach gesetzlichen Bestimmungen zu kennzeichnen und bestimmte Informationen für KonsumentInnen offen zu legen. Doch was bedeuten die Angaben auf der Verpackung, was muss angegeben werden und was nicht? Was bedeuten E-Nummern?Dr.in Marlene Remely, Uni Wien

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