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2 Kurse/Lehrgänge.

VHS Brigittenau

Kurs-Nr. F1985 | Di, 10x; 6.3.–5.6.2018; 17:30–19:30 Uhr | 20 UE i |  206 € | VHS Brigittenau, 1200, Raffaelgasse 11
Kursleitung: Thi Huyen Nguyen

 

 

VHS Brigittenau

Kurs-Nr. F1980 | Di, 10x; 6.3.–5.6.2018; 19:30–21:00 Uhr | 15 UE i |  154,5 € | VHS Brigittenau, 1200, Raffaelgasse 11
Kursleitung: Thi Huyen Nguyen

 

 
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Vietnamesische Spezialitäten - die Klassiker

Die vietnamesische Küche ist (noch) ein Geheimtipp für Gourmets. Sie ist geprägt von frischen Zutaten, Kräutern und Gewürzen. Genießen Sie an diesem Abend Frühlingsrollen, Krautsalat mit typisch vietnamesischen Kräutern und Huhn, traditionelle Reisnudelsuppe (mit Rindfleisch), Bananen in Kokosmilch und einen erfrischend exotischen Frucht-Shake.Unsere Kursgebühren enthalten keine Materialkosten. Diese werden, wenn nicht anders angegeben, direkt mit den KursleiterInnen verrechnet (pro Termin ca. 15). Zu allen Kochkursen bitte Geschirrtuch und eventuell kleine Gefäße (für Reste) mitbringen.

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"Schnell und Zwischendurch" in der südvietnamesischen Küche

Die drei Grundpfeiler der vietnamesischen Küche sind Reis, Fischsauce und frische Kräuter. Genießen Sie an diesem Abend eine sauer-scharfe Fischsuppe, ein typisch vietnamesisches Sandwich, geschmorte Auberginen mit Reis, Bananenkuchen und einen erfrischend exotischen Frucht-Shake.Unsere Kursgebühren enthalten keine Materialkosten. Diese werden, wenn nicht anders angegeben, direkt mit den KursleiterInnen verrechnet (pro Termin ca. 15). Zu allen Kochkursen bitte Geschirrtuch und eventuell kleine Gefäße (für Reste) mitbringen.

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Südvietnamesische Küche-verlockend aromatisch

Die Vielfältigkeit der vietnamesischen Mahlzeiten entsteht durch die unterschiedliche Kombination der Zutaten. Genießen Sie an diesem Abend einen Papayasalat mit frischen Kräutern, gefüllten Tofu in Tomatensoße, Reisnudeln mit Schweinefleisch, Mais Pudding und einen erfrischend exotischen Frucht-Shake.Unsere Kursgebühren enthalten keine Materialkosten. Diese werden, wenn nicht anders angegeben, direkt mit den KursleiterInnen verrechnet (pro Termin ca. 15). Zu allen Kochkursen bitte Geschirrtuch und eventuell kleine Gefäße (für Reste) mitbringen.

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