Kochkurse
Die Materialkosten (max. € 18,-) werden direkt mit der Kursleiterin abgerechnet.
Sushi
- Veranstalter: VHS Liesing
- 22.11.2024, 18:00 - 22:00 Uhr
- Kursleitung: Junko Ojiro
- Kursort: VHS Liesing, Liesinger Platz 3 , 1230 Wien
- Teilnehmer*innen: 8 - 8
- Kosten: € 38,00
- Kurs-Nr. 24591507
- 4 Unterrichtseinheiten
Die japanische Küche ist besonders für Sushi bekannt, die man inzwischen in Lokale auf der ganzen Welt genießen kann. In diesem Kochkurs wird Junko Ojiro die traditionelle Zubereitung dieses Gerichts in unterschiedlichen Variationen unterrichten - begonnen mit der richtigen Zubereitung von Sushi-Reis bis hin zur Auswahl der Füllungen (vegetarisch/vegan möglich) sowie der Rolltechnik.
Bitte zum Kurs mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Plastikbehälter.
Die Materialkosten (max. € 18,-) werden direkt mit der Kursleiterin abgerechnet.
Bitte zum Kurs mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Plastikbehälter.
Die Materialkosten (max. € 18,-) werden direkt mit der Kursleiterin abgerechnet.
Teilnehmer*inneninfos
Bitte zum Kurs mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Plastikbehälter.Die Materialkosten (max. € 18,-) werden direkt mit der Kursleiterin abgerechnet.
Dieser Kurs ist bereits vorbei.
Eine Unterrichtseinheit (im Folgenden kurz „UE“) dauert 60 Minuten und besteht aus 50 Minuten Unterricht und 10 Minuten Pause. Eine halbe UE dauert 30 Minuten und besteht aus 25 Minuten Unterricht und 5 Minuten Pause.