Archäologie
Esskultur im Wandel der Zeiten – Österreichs Geschichte durch den Magen ScienceCard
Wissenswertes im Kunstsalon.
- Veranstalter: VHS Liesing
- 14.04.2026, 18:00 - 19:30 Uhr
-
Kursleitung:
Elisabeth Monamy MA
- Kursort: VHS Liesing, Liesinger Platz 3 , 1230 Wien
- Teilnehmer*innen: 1 - 35
- Kosten: € 0,00
- Kurs-Nr. 26572206
- 1.5 Unterrichtseinheiten
Der Vortrag führt in einer kompakten Zeitreise durch 10.000 Jahre Ernährungsgeschichte auf österreichischem Boden. Anhand archäologischer Funde, schriftlicher Quellen und praktischer Beispiele wird sichtbar, wie sich Essgewohnheiten wandelten – von der Urgeschichte über Römerzeit und Mittelalter bis in die Neuzeit. Dabei stehen nicht nur Lebensmittel und Techniken im Fokus, sondern auch soziale, klimatische und kulturelle Einflüsse. Ein lebendiger Überblick, der zeigt, wie Geschichte durch den Magen geht.
Elisabeth Monamy ist Archäologin mit Schwerpunkt Essgewohnheiten durch die Zeiten. Sie wuchs in Frankreich, dem Nahen-Osten, Österreich und Nord-Afrika auf. Studierte Archäologie von der Steinzeit bis zum Fall des Osmanischen Reiches an der Université St. Joseph in Beirut (Libanon). Sie nahm an zahlreichen Grabungen in Europa und Syrien, dem Libanon und dem Jemen teil. Ihre Leidenschaft gehört dem Reisen, um andere Kulturen kennenzulernen.
Bitte beachten: der Vortrag wird von einer Verkostung begleitet. Materialkosten von ca. €6 werden von der Vortragenden vor Ort eingeholt.
Diese Veranstaltung ist Teil der kostenlosen Reihe "Wissenswertes im Kunstsalon".
Elisabeth Monamy ist Archäologin mit Schwerpunkt Essgewohnheiten durch die Zeiten. Sie wuchs in Frankreich, dem Nahen-Osten, Österreich und Nord-Afrika auf. Studierte Archäologie von der Steinzeit bis zum Fall des Osmanischen Reiches an der Université St. Joseph in Beirut (Libanon). Sie nahm an zahlreichen Grabungen in Europa und Syrien, dem Libanon und dem Jemen teil. Ihre Leidenschaft gehört dem Reisen, um andere Kulturen kennenzulernen.
Bitte beachten: der Vortrag wird von einer Verkostung begleitet. Materialkosten von ca. €6 werden von der Vortragenden vor Ort eingeholt.
Diese Veranstaltung ist Teil der kostenlosen Reihe "Wissenswertes im Kunstsalon".
Teilnehmer*inneninfos
Bitte beachten: der Vortrag wird von einer Verkostung begleitet. Materialkosten von ca. €6 werden von der Vortragenden vor Ort eingeholt.
€ 0,00
Eine Unterrichtseinheit (im Folgenden kurz „UE“) dauert 60 Minuten und besteht aus 50 Minuten Unterricht und 10 Minuten Pause. Eine halbe UE dauert 30 Minuten und besteht aus 25 Minuten Unterricht und 5 Minuten Pause.